8 sfaturi valoroase pentru a atrage clienții prin meniul tău

Află cum poți atrage mai mulți clienți în Glovo prin meniul tău

Te invităm să citești acest articol în care trecem în revistă sfaturile oferite în cadrul webinarului nostru Glovo Atelier –  „Convinge prin imagini” de către speakerii noștri:

• Alina Dragne – Bucătar specializat, owner delicii.com și food-stylist cu o experiență vastă în domeniu
• Anca Dragomirescu – În prezent ocupă funcția de Account Management Lead pe regiunea SEE în Glovo, fost manager de conținut și producție studio cu experiență în industria modei și a alimentației
• Andreea Gherasim – Realizator Antena 1 și owner The Flowers și Mise en Place, cu expertiză în domeniul evenimentelor și crearea imaginii unui brand puternic.

În caz că nu ai avut ocazia să participi la webinar sau dorești să revezi evenimentul, te invităm să accesezi înregistrarea completă aici.

Sfaturi cheie pentru a atrage clienții prin meniul tău

1. Lumina – Prima regulă în fotografierea preparatelor tale

Lumina poate face cu adevărat diferența în fotografiile tale. Chiar dacă nu aveți lumini profesionale, puteți obține o fotografie delicioasă doar așezând set-up-ul lângă o fereastră.

2. Fundalul – Păstrează-l curat și simplu

Prin menținerea unui fundal curat, poți accentua mâncarea ca punct principal de interes. Acest lucru nu înseamnă că fundalul tău trebuie să fie plictisitor, dar trebuie să rămână în spate, fără să atragă atenția asupra lui. Nu uita să-l păstrezi neutru, astfel încât să complimenteze subiectul.

3. Alege unghiul care se potrivește cel mai bine cu felul de mâncare fotografiat

FRONTAL – Perfect pentru fotografiere atunci când doriți ca atenția să se îndrepte asupra straturilor din alimente, înălțimea sau volumul acestora.

45 DE GRADE – Acest unghi este grozav atunci când vrem o fotografie frumoasă a ceva care este „acolo”. Dacă mâncarea dvs. este servită într-un castron sau există un alt element în modul în care probabil că nu vrem să tragem direct. De aceea, intrăm într-un unghi de 45 de grade și facem o fotografie a acestor detalii. Lucrul frumos la acest unghi este că ne oferă și o senzație de profunzime, deoarece elementele cele mai apropiate de cameră, precum și cele mai îndepărtate sunt nefocalizate.

TOP VIEW – Fotografiile deasupra capului sunt deosebit de bune pentru alimentele plate. Filmarea alimentelor plate frontal sau la 45 de grade nu obține o fotografie atât de interesantă atunci când mâncarea este plată, cum ar fi clătitele sau pizza.

Important de reținut!

• fundalul întunecat face ca alimentele întunecate să arate cel mai bine, 
• fundalurile deschise se potrivesc cu alimentele deschise la culoare si ușoare,
• fundalurile din lemn, cum ar fi blaturile de lemn și plăcile de tăiat, fac ca toate alimentele să arate incredibil.

4. Folosește ca recuzită ingrediente proaspete

Ingredientele proaspete pot fi de fapt folosite drept recuzită și plasate direct pe fundal.

Acestea vor aduce un element de prospețime imaginilor tale și vor crea senzația că mâncarea tocmai a fost pregătită. De asemenea, vor oferi privitorului indicii de gust și aromă și îl vor ajuta să-și imagineze ce gust are felul de mâncare.

5. Fii atent la detalii

Alege recuzita în culori complementare cu mâncarea.

Aranjează frumos mâncarea în farfurie. 

Alocă puțină atenție să cureți marginile vaselor.

6. Concentrează-te pe logistică

Este nevoie de planificare pentru a vă asigura că totul se desfășoară foarte bine în ziua ședinței foto.

Fă o listă cu preparatele și analizează cum poți folosi ingrediente comune, pentru a evita risipa.

7. Nu neglija procesul de editare!

Prin ajustarea contrastului, luminozității și culorilor, poți da fotografiei un aspect mai plăcut și apetisant.

8. Folosește inteligența artificială în avantajul tău!

Dacă nu dispui de resurse pentru a fotografia preparatele, poți utiliza inteligența artificială pentru a genera imagini. Sugestii de platforme AI pentru generarea imaginilor sunt DALL-E 2, Midjourney și Stable Diffusion. 

Însă, este important să reții că este necesar să ghidezi Inteligența Artificială prin prompt-uri clare și detaliate pentru a obține rezultate cât mai bune. De asemenea, este esențial să te asiguri că imaginile produselor din meniu sunt aproape de realitate, pentru a evita inducerea în eroare a clienților și riscul de a primi recenzii negative. 

Cu toate acestea, inteligența artificială poate fi de mare ajutor pentru imaginile de promovare, precum cover-ul restaurantului în aplicația Glovo.

Acestea sunt doar câteva dintre sfaturile cheie discutate în cadrul webinarului nostru „Convinge prin imagini”. Pentru a afla mai multe detalii și a beneficia de toate informațiile prezentate, te invităm să urmărești înregistrarea completă a webinarului accesând link-ul de mai sus.

Meniul reprezintă cartea de vizită a restaurantului tău și prin fotografii atractive, poți atrage clienți și crește succesul afacerii tale. Aplicând sfaturile și tehniciile discutate în cadrul webinarului nostru, vei obține imagini de impact care vor convinge și atrage clienții.