Growth
Что такое «предотвратимое время ожидания курьеров»?
Предотвратимое время ожидания курьеров — это время, в течение которого курьер ожидает в вашем ресторане уже после того, как истекло ориентировочное время на приготовление или время на приготовление заказа, указанное вами в приложении Orders. Иными словами, это время, которое проходит с момента, когда курьер прибывает в заведение (попадает в радиус 10 м от заведения), до момента, когда курьер отмечает заказ полученным. Если курьер прибывает на место раньше, это время не учитывается. Например, вы установили показатель «времени на приготовление» на 15 минут, а курьер прибыл в ваше заведение раньше (через 10 минут). Отсчет времени ожидания в этом случае начинается через 15 минут с момента начала приготовления заказа и заканчивается в момент получения заказа.
Новые функцииПочему «предотвратимое время ожидания курьеров» является таким важным показателем?
Для идеальной доставки заказа необходима вовлеченность и заинтересованность всех участников этого процесса.
Согласно нашим данным, клиенты высоко ценят быструю доставку своих заказов, а продолжительное ожидание часто приводит не только к отмене и негативному отзыву от клиента, но и к тому, что этот заказ может стать последним заказом для клиента в проблемном заведении.
Длительное ожидание в заведении приводит к тому, что курьеры доставляют меньше заказов и получают меньший заработок. Более того, если курьеру приходится ждать слишком долго, он может отказаться от выполнения задания, чтобы освободить время для следующих заказов.
Если говорить о нашей экосистеме в целом, то длительное время ожидания в нескольких заведениях может ухудшить скорость доставки из всех остальных заведений в данном городе, поскольку оно негативно влияет на количество доступных курьеров, которые могут взяться за доставку заказов, и снижает эффективность нашей платформы.
Как снизить показатель «предотвратимого времени ожидания курьеров»?
Готовьте заказы вовремя
- Наш алгоритм автоматически рассчитывает идеальное время прибытия курьера. На основании этой информации курьер получает указание направляться за заказом в ваше заведение. Пожалуйста, ни в коем случае не ждите прибытия курьера, чтобы начать готовить заказ. Если курьер прибывает прежде, чем истечет время на приготовление, подтвержденное вами при приеме заказа, это не считается «предотвратимым временем ожидания».
- Приняв заказ, в приложении Orders вы увидите таймер с обратным отсчетом оставшегося времени. После истечения этого времени начнется отсчет предотвратимого времени ожидания курьеров. Используйте информацию на таймере, чтобы проверить, что заказ готовится в соответствии с графиком и при необходимости скорректировать действия работников кухни.
Если выполнение заказа занимает дольше, вы можете увеличить показатель «время на приготовление».
- При получении заказа вы увидите в приложении прогнозируемый показатель времени на приготовление, который рассчитывается исходя из времени на приготовление ваших прошлых заказов. Перед тем, как принять заказ в приложении Orders, вы можете вручную настроить время на его приготовление.
- Если вы увеличите этот показатель, то мы будем направлять курьеров за вашими заказами несколько позже, а также уведомим клиентов, что при заказе у вас им придется подождать немного дольше.
Напоминаем: время на приготовление можно изменить до принятия заказа, но не после.
Примечание: мы надеемся, что данная функция скоро станет доступной для всех наших партнеров. Если вы еще не видите ее в приложении, наберитесь терпения.
При высокой загрузке заведения важно сообщить клиентам, что приготовление заказов займет дольше обычного
- Если заказы поступают к вам в большом объеме, и вам необходимо время, чтобы вернуться к привычному ритму обслуживания клиентов, вы можете зайти в приложение Orders и включить «Режим высокой загрузки».
- «Режим высокой загрузки» означает, что на приготовление новых заказов вам дается больше времени. Кроме того, прогнозируемое время доставки из вашего заведения корректируется в автоматическом режиме. Наш алгоритм учитывает текущую ситуацию и направляет курьеров за вашими заказами несколько позже обычного.
Примечание: мы надеемся, что данная функция скоро станет доступной для всех наших партнеров. Если вы еще не видите ее в приложении, наберитесь терпения.
Заказ готов? Сообщите об этом, чтобы мы могли быстрее направить курьера к вам
Если вам удалось приготовить заказ быстрее и время на приготовление еще не истекло, просьба использовать кнопку [Отметить как готовый] в приложении Orders. Нажимая эту кнопку, вы даете нам возможность быстрее направить курьера к вам и сократить общее время доставки.
Как отслеживать показатель «предотвратимого времени ожидания курьеров»?
Информацию о предотвратимом времени ожидания курьеров можно найти в разделе «Показатели» в Manager Portal. Также напоминаем, что «предотвратимое время ожидания курьеров» является одним из показателей, которые учитываются при определении статуса «Топ-партнер».
You may be interested in...
Для компаний
Представляем новую инициативу Glovo, направленную на улучшение социальных гарантий курьеров
Другое