Tutoriels et astuces - Application Commandes

Sélectionnez le bouton MODIFIER à côté du planning de votre établissement.

Dans la fenêtre pop-up, saisissez ou modifiez les heures d’ouverture et de fermeture pour chaque jour de la semaine.

Sélectionnez le bouton ENREGISTRER pour appliquer les changements.

30 minutes

1 heure

Le reste de la journée

Plusieurs jours (vacances)

Pointez pour recevoir vos premières commandes. Suivez ces étapes (link tutorial how to check in) pour pointer et vous connecter à Glovo.

Recevoir une commande.

Vérifier et accepter la commande.

Imprimer le reçu avec la Sunmi de Glovo ou votre propre appareil.

Préparer la commande.

Vous êtes à court d’un produit qui vient d’être commandé ? Si vous avez oublié de désactiver un produit qui est en rupture et qu’un client a déjà passé commande, appelez le client pour lui proposer autre chose. Si le client accepte, vous pouvez modifier la commande directement dans l’application Commandes. Dans le cas contraire, si le client souhaite annuler, contactez l’assistance aux partenaires pour annuler la commande. En savoir plus sur la façon de modifier les produits.

Utilisez le bouton « Marquer comme prête » quand la commande est prête à être récupérée. Le coursier sera prévenu que la commande est prête.

Utiliser le bouton « Marquer comme prête » permet de :
-Livrer les commandes plus rapidement et améliorer la satisfaction des utilisateurs
-Assurer que les plats arrivent chauds
-Réduire le temps d’attente des coursiers et donc le nombre de coursiers qui attendent devant l’établissement
-Utiliser plus efficacement les coursiers afin qu’un plus grand nombre d’entre eux soient disponibles

Remarque : l’appareil utilise du papier thermique de format 58 x 40 mm. Le bouton « Marquer comme prête » n’est pas encore activé dans toutes les villes.

Si vous avez vos propres coursiers et que vous utilisez Glovo uniquement pour recevoir des commandes supplémentaires, utilisez le bouton « Confiée à un coursier » quand vous remettez la commande à un coursier. La commande est automatiquement transférée dans la section « Livrée ». Si vous n’utilisez pas le bouton, la commande reste dans la section « Acceptée » pendant 2 heures.

Le coursier se rend à votre établissement pour récupérer la commande. Les commandes sont identifiées par un code de collecte à 3 chiffres. Le code apparaît bien en évidence pour chaque commande dans la section Commandes de l’application Commandes, ainsi qu’en haut des reçus. Pour tout ce qui n’a pas trait à la collecte, veuillez continuer à vous référer au numéro de commande, qui est l’identifiant unique de chaque commande.

Remettre la commande au coursier

L’utilisateur passe commande dans l’application Glovo et choisit d’aller la chercher à votre établissement

Vous recevez la commande de la même façon que les autres commandes passées dans l’application Commandes. Vous pourrez identifier la commande au texte suivant imprimé sur le reçu : « Commande à emporter »

L’utilisateur vient chercher la commande directement dans votre établissement et vous montre un code de collecte pour que vous sachiez quelle commande lui remettre

Quand vous avez remis la commande, utilisez le bouton « Marquer comme collecté » dans l’application Commandes

Ces commandes sont payées dans l’application Glovo, jamais en espèces

Date et heure

Incidents

Moyen de paiement

Annulée

Remboursée au client

Mal notée

Payée en espèces

Si vous êtes à cours d’un produit pendant un service, désactivez-le dans l’application Commandes ou le Manager Portal. Si les produits qui vous manquent font partie d’un combo, pensez à les désactiver aussi dans ce combo.

Si vous manquez d’un ingrédient spécifique, n’oubliez pas de le désactiver dans chaque produit qui le contient.

Vérifiez vos stocks régulièrement et tenez à jour la disponibilité des produits à chaque service.

Assurez-vous que votre menu est toujours à jour dans le Manager Portal.

L’établissement est en travaux.

L’établissement est ouvert, mais la cuisine est fermée.

Vous avez refusé la commande pour des raisons de disponibilité ou d’autres raisons.

Quelque chose est cassé dans votre cuisine et cela vous empêche de préparer la commande.

Vous manquez des emballages nécessaires pour préparer et livrer la commande.

Si vous rencontrez des problèmes à votre établissement et que vous ne pouvez pas accepter de commandes, fermez manuellement l’établissement dans l’application Commandes.

Assurez-vous de toujours disposer d’emballages pour préparer les commandes pour la livraison.

Commencez à préparer vos commandes dès que vous les recevez. Les clients tiennent à ce que leurs commandes soient préparées à temps et peuvent finir par annuler si l’attente est trop longue. Par ailleurs, lorsque les coursiers arrivent dans votre établissement et que la commande n’est pas prête, ils risquent de réassigner la commande, ce qui augmente le délai de livraison total pour le client.

Quand vous avez terminé de préparer la commande, n’oubliez pas de la marquer comme prête dans l’application Commandes. À ce moment-là, nous informons les clients que leur commande est prête à être récupérée.

Si, à tout moment, vous n’avez pas le temps de gérer les commandes, fermez l’établissement dans l’application Commandes jusqu’au retour à la normale.

Vérifiez toujours la commande avant de la remettre au coursier. Vérifiez le code à trois chiffres.

Scellez les sacs pour empêcher la perte de produits pendant la livraison.

Créez des directives d’emballage pour vos employés ou nommez un responsable chargé de vérifier les emballages.

Assurez-vous que vos horaires sont toujours à jour sur le Manager Portal et vérifiez-les régulièrement.

Si vous avez besoin de fermer temporairement l’établissement, vous pouvez le faire dans l’application Commandes.

L’appareil n’a plus de papier pour imprimer les commandes.

L’appareil a des problèmes de connexion.

L’appareil est cassé

Assurez-vous que l’appareil est connecté à internet et que vous avez toujours une connexion internet stable.

Vérifiez que l’appareil a du papier et assurez-vous d’en avoir toujours en stock pour pouvoir imprimer les commandes.

Si l’appareil est cassé, signalez-le à notre équipe d’assistance dans les meilleurs délais. Vous pouvez le faire depuis la section Compte de l’application Commandes (même dans un navigateur).

Si possible, acceptez et gérez toujours toutes les commandes en attente avant de fermer l’établissement.

Essayez de fermer le moins possible votre établissement pendant vos heures d’ouverture. Les clients ont tendance à moins commander dans les établissements dont les horaires ne sont pas fiables, en particulier les clients récurrents, qui sont très précieux pour votre entreprise.

Surveillez les commandes qui arrivent sur votre appareil et acceptez-les dès que vous les recevez.

Vérifiez que vous pouvez bien entendre les notifications et appels entrants de votre appareil.

Vérifiez que vos employés ont le téléphone à portée de main et peuvent prendre les appels.

N’oubliez pas d’ajouter notre numéro aux contacts.

Attirer de nouveaux clients

Conserver les clients existants

Recevoir plus de commandes

Le client a-t-il laissé des commentaires ?
Lisez toujours la section des commentaires dans les détails de la commande pour voir si le client a des demandes spéciales dont vous devez tenir compte en préparant la commande.

Les produits sont-ils tous dans le sac ?
Avant de donner le sac au coursier, vérifiez bien le reçu pour vérifier que tous les produits sont dans le sac. Les boissons et les petits objets comme les sauces sont souvent oubliés !

Scellez les sacs
Fermez bien les sacs pour garantir que le client reçoive la commande exactement comme vous l’avez préparée. Nous vous recommandons d’utiliser des autocollants pour sceller les sacs. Besoin d’emballages ou d’autocollants ? Vous trouverez sur le Glovo Store tout ce dont vous avez besoin pour livrer les commandes.

Le coursier a-t-il pris la bonne commande ?
Vérifiez le numéro à trois chiffres sur le reçu pour vous assurer que le coursier prend la bonne commande. Si la commande est composée de plusieurs sacs, vérifier que le coursier les prend tous.

Optimisez le processus d’emballage
Il est souvent efficace de créer des étapes que les employés doivent suivre ou de désigner une personne donnée pour vérifier tous les sacs avant de les remettre aux coursiers.

N’attendez pas que le coursier arrive pour commencer à préparer la commande. Dès que vous recevez la notification, commencez à la préparer. Sinon, le coursier risque de réassigner la commande à un autre coursier pour ne pas perdre son temps à attendre. Cela augmenterait le temps de livraison pour le client.

Si votre établissement est surchargé, désactivez-le dans l’application Commandes.
Cependant, vous devez livrer toutes les commandes que vous avez acceptées avant de désactiver l’établissement.

Vérifiez que le Wi-Fi et l’appareil fonctionnent bien. Avoir un réseau dédié aux clients et un autre pour l’entreprise augmente la vitesse du Wi-Fi.

Recevoir les commandes

Désactiver les produits non disponibles

Désactiver votre établissement s’il est fermé

Modifier les horaires de votre établissement.

Modifier vos coordonnées (pour chaque adresse).

Modifier vos coordonnées (pour chaque adresse).

Imprimer les reçus (si vous avez une Sunmi de Glovo ou votre propre appareil/imprimante).

Contacter l’assistance

Analyser les indicateurs de croissance tels que le nombre de commandes, les ventes brutes ou la valeur moyenne des commandes.

Suivre vos performances opérationnelles en observant les annulations, remboursements et le temps de préparation.

Suivre les mesures de satisfaction des clients telles que les notes, les avis, les problèmes de produit et les performances.

Branchez l’appareil à une prise de courant.

Allumez l’appareil en appuyant quelques secondes sur le petit bouton d’alimentation (1*) situé sur le côté de l’appareil.

Choisissez la langue

Choisissez le fuseau horaire

Allez dans « Settings » (Paramètres) et connectez l’appareil à votre réseau Wi-Fi. Sélectionnez Wi-Fi, sélectionnez votre réseau, saisissez le mot de passe et sélectionnez Connexion. L’appareil se configure automatiquement et affiche directement l’écran d’accueil.

L’appareil se configure automatiquement et affiche directement l’écran d’accueil.

Sélectionnez l’icône Glovo Partners (partenaires Glovo) et saisissez vos informations de connexion.

Avant de saisir vos informations de connexion, vérifiez que le volume de l’imprimante est au maximum en appuyant sur le bouton Volume plus (2*).

Nous recommandons de ne jamais éteindre l’imprimante et de toujours la laisser branchée à une source d’alimentation.

Insérez la carte SIM dans la fente, puis ouvrez les paramètres de l’appareil. Pour cela, sélectionnez l’icône de rouage sur l’écran principal.

Dans la section « Wireless and Networks » (Wi-Fi et réseaux), sélectionnez « Others » (Autres) > « mobile networks » (réseaux mobiles) et activez « Data roaming » (itinérance). Le bouton doit être orange.

Quand l’itinérance est activée, sélectionnez « Access Point Names » (Noms de point d’accès), puis le symbole + (plus) en haut à droite.

Saisissez « Suop » dans la section « Name » (Nom) et sélectionnez « OK ».

Dans la section « APN », saisissez « inet.es » et sélectionnez « OK ».

Dans la section « Authentication Type » (Type d’authentification), sélectionnez PAP ou CHAP.

Dans la section « APN type », saisissez « default, supl », puis sélectionnez « OK ».

Dans la section « MVNO type », sélectionnez « SPN ».

Ensuite, sélectionnez les trois points en haut à droite et sélectionnez « Save » (enregistrer).

Enfin, sélectionnez l’option « Suop », le cercle à côté doit être orange.