Cosa si intende per “tempo di attesa evitabile dei corrieri”?

Perché il “tempo di attesa evitabile dei corrieri” è importante?

La consegna perfetta di un ordine può avvenire solo con la collaborazione di tutte le parti coinvolte.

Dai nostri dati risulta che per i clienti è importante ricevere gli ordini velocemente e che, se i tempi di consegna sono lunghi, i clienti spesso annullano gli ordini, lasciano valutazioni negative o possono decidere di non ordinare mai più da un locale.

Per i corrieri, un tempo di attesa lungo è tempo non dedicato alla consegna di altri ordini, il che influisce direttamente sulle loro entrate. Inoltre, se i corrieri vengono lasciati ad attendere troppo a lungo, possono decidere di rifiutare l’incarico e concentrarsi su altri ordini.

I lunghi tempi di attesa causano anche una riduzione del numero di corrieri disponibili alla consegna degli ordini, il che a sua volta crea problemi agli altri locali e ha un effetto negativo sull’intero mercato, poiché diminuisce il numero degli ordini che è possibile consegnare.

Come posso mantenere breve il “tempo di attesa evitabile”?

Prepara gli ordini in tempo

• Il nostro algoritmo calcola automaticamente l’orario ideale per l’arrivo del corriere e invia il corriere in base a tale calcolo. Non aspettare l’arrivo dei corrieri per iniziare a preparare l’ordine. Se un corriere arriva prima del tempo di preparazione concordato al momento dell’accettazione dell’ordine, non conteggeremo tale tempo come “tempo di attesa evitabile”.
• Dopo avere accettato l’ordine, sull’app Ordini vedrai un conto alla rovescia del tempo rimanente. Una volta trascorso tale tempo, il tempo di attesa del corriere sarà conteggiato come evitabile. Puoi utilizzare questo conto alla rovescia per verificare che la preparazione dei tuoi ordini sia puntuale e adattare di conseguenza le tue attività in cucina.

Se hai bisogno di più tempo per preparare un ordine, imposta un tempo di preparazione più lungo

• Quando ricevi un ordine, stimiamo il tempo di preparazione in base ai tempi di preparazione precedenti. Prima di accettare l’ordine, puoi personalizzare il tempo di preparazione dall’app Ordini.
• Se aumenti il tempo di preparazione, posticiperemo l’arrivo del corriere e comunicheremo ai clienti che ti occorre più tempo.

Tieni presente che puoi modificare il tempo di preparazione prima di accettare l’ordine, ma non dopo averlo accettato.

Nota: stiamo mettendo gradualmente questa funzione a disposizione di tutti i partner. Se non è ancora disponibile per te, lo sarà presto.

Se il tuo locale ha troppo lavoro, avvisa i clienti che hai bisogno di più tempo

• Se hai un volume elevato di ordini e ti occorre tempo per riportare le tue attività alla normalità, puoi utilizzare l’opzione Modalità Occupato dall’app Ordini.
• Mentre la Modalità Occupato è attiva, a tutti i nuovi ordini viene aggiunto altro tempo per la preparazione e il tempo di consegna previsto per il tuo locale viene aggiornato. Tenendo conto di ciò il nostro algoritmo posticipa l’arrivo dei corrieri per i nuovi ordini.

Nota: stiamo mettendo gradualmente questa funzione a disposizione di tutti i partner. Se non è ancora disponibile per te, lo sarà presto.

Hai finito di preparare? Faccelo sapere e invieremo il corriere prima

Se finisci di preparare un ordine prima che sia trascorso il tempo di preparazione, puoi utilizzare il pulsante [Ordine pronto] nell’app Ordini. Quando utilizzi il pulsante, inviamo il corriere prima per cercare di abbreviare il tempo totale di consegna.

Come posso tenere sotto controllo il “tempo di attesa evitabile dei corrieri”?

Vai alla sezione Operazioni del Manager Portal per trovare informazioni sul tempo di attesa evitabile dei corrieri. Il “tempo di attesa evitabile dei corrieri” conta anche ai fini del raggiungimento dello stato di Top Partner.